Ta maten med ut
La naturen komme inn

Her finner du inspirasjon til smakfull turmat, tips som gir ekte turglede og gode opplevelser ute

Hei, kor artig at du fant fram hit!

Eteute handler om gleden ved å lage mat ute, gjerne sammen med andre. Om bål, natur og opplevelser som gir mestring, ro og inspirasjon.

Jeg heter Hilde Grøtte og har alltid vært glad i friluftsliv og mat, og gjennom mange år som turleder og kursholder har jeg fått kallenavnet «Bålmatdronninga». Her deler jeg erfaringer, oppskrifter og turtips som fungerer, enten turen er kort eller lang.

Hilde Grøtte fra #eteute med suppe i kopp, laget på bål ute.

Hva finner du her

Tips og inspirasjon

Praktiske tips og triks som gir økt turglede og mestring.

Turmat oppskrifter

God og variert mat du kan lage ute, enten på bål eller stormkjøkken.

Kurs og foredrag

Inspirerende kurs og foredrag om bålmat, friluftsliv og naturens verdi i hverdagen.

Bok og nettbutikk

En praktisk og innholdsrik turmat kokebok som inspirerer til smakfulle eventyr.

Utvalgte tips

Små grep kan gjøre stor forskjell ute. Her har jeg samlet noen tips som gir mer turglede, med mindre stress og lav terskel.

Sanking

Det er utrolig tilfredsstillende å kunne sanke sin egen mat. Sanking er, i tillegg til matauk, også kultur, naturkontakt, meditasjon, mosjon og mye mer.
Les mer

Pakketips

Når du skal lage mat ute, krever det litt planlegging. Et godt tips er å ta med akkurat det du trenger, så unngår du både stress og rester.
Les mer

Bål

Pagodebål er etter min mening et av de beste matlagingsbålene. Det gir god varme, mye glør og kan i starten fungere som stativ for panner og kjeler.
Les mer

Kurs og foredrag

Jeg holder kurs og foredrag om bålmat, friluftsliv og gleden ved å lage mat ute. Fokus er på mestring, fellesskap og enkle løsninger som fungerer i praksis.

Tilbudene tilpasses ulike grupper og nivå, og passer for både barn og voksne.

Kurs og foredrag

#eteute kokeboken

En kokebok med kreativ turmat og masse inspirasjon til hvordan du kan variere turmaten. Her finner du både enkle og velsmakende retter som fungerer ute, samt tips til bruk av ville vekster.

Boken er praktisk og innholdsrik, laget for å tåle å bli med i sekken, med folierte sider og omslag. Perfekt for deg som vil gjøre måltidene på tur litt bedre.

#eteute-boken.