Eller french toast, det høres litt finere ut.
Ingredienser
- Oppskjært brød
- 1 egg
- 1/2 dl melk
- 2-4 ss sukker
- Litt kanel
- Smør til steking
- Syltetøy eller bær til servering
Utstyr
- Stormkjøkken/primus/ved og fyrstikker til bål
- Stekepanne
- Stekespade
Hvordan går du frem?
- Rør sammen egg, melk, sukker og kanel i en boks som er stor nok til at brødskivene kan ligge og trekke til seg eggeblandingen
- La brødskivene ligge og trekke noen minutter på hver side, de skal være gjennomtrukket men ikke for bløte
- Stek de i middels varm panne på begge sider
- Serveres varme med syltetøy eller bær
Tips
- Du kan lage røra hjemme, og frakte i en tett bejolder/flaske
- Du kan bytte servere de med krem, rømme og annet som du liker
