Tur-

ostekake

 

 

Dessert smaker også godt ute. Her får du en av mine favorittdesserter som kan varieres i det uendelige. Jeg gir deg to ulike utgangspunkt, så kan du eksperimentere derfra selv.

 

 

 

 

Ingredienser:

Den klassiske:

• Bixit havrekjeks
• Vaniljekesam 
• Blåbær / tyttebær / bringebær

 

 

Julevarianten:

• Pepperkaker
• Crème Fraiche
• Litt sitronsaft
• Molter og litt blåbær

 

Hvordan går du frem?

• Knus 1-2 kjeks i bunnen av hver kopp/porsjon
• Ha kesam/crème fraiche over
• topp med friske bær (eller ta opp noe fra fryseren)

 

Tips

• Du kan bruke den kjeksen du liker best eller har i skapet