Pålegg-

Tips

 

 

Inspirert av selveste Kjartan Skjelde har jeg eksperimenter litt med en pålegg tips han kom med.

 

 

Ingredienser:

• 1 pk smøreost naturell
• 1/2-1 pk creme fraiche
• 1/1-1 rødløk, finhakket
• 1 håndfull pinnekjøttrester, finhakket
• Timian og pepper

 

 

Hvordan går du frem?

• Bland sammen alle ingredienser, smak deg fram til ønsket blandingsforhold
• Smør et godt lag utover 2 skiver
• Legg skivene dobbelt med et par salatblad i mellom

 

Tips

• Du kan også bruke røyka laks slik som Kjartan.