Oste-

smørbrød

 

Ostesmørbrød er pefekt å steke i stekepanne på primus eller bål, da er det lettere å følge med fr å få perfekt stekt ostesmørbrød. Hvis man er mange kan det være lurt å pakke inn i folie og steke på bål.

 

 

Ingredienser

  • 2 skiver brød
  • Kechup og sennep
  • Ost
  • Kjøttpålegg
  • Litt smør til steking

 

Alternative forslag til fyll:

  • Den kultiverte: rød pesto, brie, spinat og Italiensk påleggspølse
  • Pizzaelskeren: pizzasaus, revet pizzaost, pepperoni
  • Hothot: chilisaus, chorizo, revet ost
  • Vegetar: paprikasaus (ajvar), tynne skiver med paprika, revet ost

 

Utstyr

  • Stormkjøkken/primus/ved og fyrstikker til bål
  • Stekepanne med lokk/folie
  • Stekespade

 

Hvordan går du frem?

  • Stek ostesmørbrødene i panne med lokk (eller dekk til med folie)
  • Snu de et par ganger
  • Ferdig når osten er smeltet

 

Tips

  • Du kan lage de ferdig hjemme og ta med i en boks