Arme riddere

 

Eller french toast, det høres litt finere ut

 

 

Ingredienser 

  • Oppskjært brød
  • 1 egg
  • 1/2 dl melk
  • 2-4 ss sukker
  • Litt kanel
  • Smør til steking
  • Syltetøy eller bær til servering

 

Utstyr

  • Stormkjøkken/primus/ved og fyrstikker til bål
  • Stekepanne
  • Stekespade 

 

Hvordan går du frem?

  • Rør sammen egg, melk, sukker og kanel i en boks som er stor nok til at brødskivene kan ligge og trekke til seg eggeblandingen
  • La brødskivene ligge og trekke noen minutter på hver side, de skal være gjennomtrukket men ikke for bløte
  • Stek de i middels varm panne på begge sider
  • Serveres varme med syltetøy eller bær

 

Tips

  • Du kan lage røra hjemme, og frakte i en tett bejolder/flaske
  • Du kan bytte servere de med krem, rømme og annet som du liker