Dessert smaker også godt ute. Her får du en av mine favorittdesserter som kan varieres i det uendelige. Jeg gir deg to ulike utgangspunkt, så kan du eksperimentere derfra selv.
Ingredienser:
Den klassiske:
- Bixit havrekjeks
- Vaniljekesam
- Blåbær / tyttebær / bringebær
Julevarianten:
- Pepperkaker
- Crème Fraiche
- Litt sitronsaft
- Molter og litt blåbær
Hvordan går du frem?
- Knus 1-2 kjeks i bunnen av hver kopp/porsjon
- Ha kesam/crème fraiche over
- topp med friske bær (eller ta opp noe fra fryseren)
Tips
- Du kan bruke den kjeksen du liker best eller har i skapet
