Ostesmørbrød

Ostesmørbrød er perfekt å steke i stekepanne på primus eller bål, da er det lettere å følge med for å få perfekt stekt ostesmørbrød. Hvis man er mange kan det være lurt å pakke inn i folie og steke på bål.

Ingredienser

  • 2 skiver brød
  • Kechup og sennep
  • Ost
  • Kjøttpålegg
  • Litt smør til steking

Alternative forslag til fyll:

  • Den kultiverte: rød pesto, brie, spinat og Italiensk påleggspølse
  • Pizzaelskeren: pizzasaus, revet pizzaost, pepperoni
  • Hothot: chilisaus, chorizo, revet ost
  • Vegetar: paprikasaus (ajvar), tynne skiver med paprika, revet ost

Utstyr

  • Stormkjøkken/primus/ved og fyrstikker til bål
  • Stekepanne med lokk/folie
  • Stekespade

Hvordan går du frem?

  • Stek ostesmørbrødene i panne med lokk (eller dekk til med folie)
  • Snu de et par ganger
  • Ferdig når osten er smeltet

Tips

  • Du kan lage de ferdig hjemme og ta med i en boks

Flere oppskrifter

Pizzasnurrer 

Hva med pizzasnurrer på bål eller primus?
Les mer

Dessert pizza

Har du prøvd å lage dessert pizza på bål?
Les mer

Finsk pannekake

Finske pannekaker er tykke pannekaker som bakes i ovnen. Denne varianten kan lages på stormkjøkken.
Les mer